【原色牧野日本植物図鑑 コンパクト版】【原色樹木図鑑】5冊牧野富太郎
●　御覧いただきありがとうございます。　　プロフィールをご一読願います。\r\r● タイトル：伝えていきたい わが家の保存食レシピ\r \r 著者：石原洋子\r 出版社 ： 朝日新聞出版 \r 発売日：2018/4/6\r 単行本：144ページ\r ISBN-10 ： 4023332062\r ISBN-13 ：‏ 978-4023332065\r　 寸法 ‏ ：‎ 25.7 × 18.2 × 1.9 cm\r レシピ数：83レシピ \r 新品・未開封 \r \r保存食レシピ83種を収録。\r\r自家製ブームのいま、家庭で手づくりする定番の梅干し、ぬか漬け、いかの塩辛、オイルサーディン、アンチョビ、梅酒や実山椒、佃煮など春夏秋冬の保存食を紹介。\r\r味噌やぬか漬け、キムチ、梅干し、漬け物などの人気の発酵食品ももちろん、シロップ、いちごジャム、りんごの甘煮などスイーツ系の保存食レシピも収録されています。\r初心者でも失敗しない、保存食レシピ、自家製保存食づくりの決定版です。\r　\r● 書店で購入し、ビニールの外装も開くことなく保管していた新品です。少し高いお値段ですが、現在絶版した、新品・未使用では手に入らない希少な書籍なので、このお値段としました。\r\r● 他店舗でも販売中なので、売り切れの場合はご容赦ください。\r\r【調理例】\rいちごジャム\rいちごシロップ\rアンチョビー\rオイルサーディン\rホワイトソース\rデミグラスソース\rザワークラウト\rマヨネーズ\rオイルツナ\rあじの干物\r実山椒の佃煮\rちりめん山椒\r青梅のシロップ煮\r梅酒・梅ジュース\rゆずこしょう・ポン酢\r大根の葉の佃煮\rかきのオイル煮\rふきのとうみそ\r昆布の佃煮\r鮭フレーク\r白菜キムチ\r白菜漬け\rごぼうみそ\rらっきょう\rしょうが酢\rめんつゆ\r梅干し\r赤じそ\r干し柿\rみそ\r\r#希少本\r#料理本\r#手作り食品\r#料理\r#調理\r#料理本\r#レシピ本\r#手作り食品\r#発酵食品\r#保存食\r#健康\r#お菓子\r#洋菓子\r#和菓子\r#料理\r#生活\r#家事\r#本\r#みそ\r#梅干し\r#新品・未開封

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